看板: BudaFood ◎ 健康飲食與養生之道 板主: forjjlu |
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作者: DavidChiou (邱大剛) 看板: BudaFood 標題: Re: 德國餐點又見黃瓜 豆芽菜匿跡 時間: Sun Jun 12 18:25:28 2011 最近震撼歐盟的感染事件,也是有機蔬菜在歐美一直以來 常遇到的問題。簡言之,不是說「有機」就沒事了,講不講究 衛生等等,都還是須要動腦處理的,甚至通常要行有機種植的 人,頭腦一定要比較好,要不然問題也是多多。 幾年以來觀察許多市場上的動態,發現有機對大多數人來 說也不過是一種商業行為,許多的商家(包含有名的甚至佛教 的商家,至於 new age 的那更多這類的)以各種有機、生機、 自然療法等等的說法作不實的廣告、鼓吹誇大的功效,以求多 賺消費者的錢。 很多人以為是講有機、生機就要用光明的心態、包容的心 境來看,其實對於這種界定較模糊的事情,更須要科學來把關, 由科學的角度嚴謹的看各式各樣的宣稱,否則只不過是電台賣 藥的換一種方法宣傳罷了。不想要自己口袋越變越薄的人,可 多注意相關的科學驗證。 Have a nice day! -- 寒山問拾得曰: 世間謗我、欺我、辱我、笑我、輕我、賤我、厭我、騙我,如何處治乎? 拾得云: 只是忍他、讓他、由他、避他、耐他、敬他、不要理他。再待幾年,你且看他。 -- 卍 台大獅子吼佛學專站 WWW: http://cbs.ntu.edu.tw |
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