作者: skinhead (光頭) 站內: BudaFood
標題: Re: 愛地球 全面推廣不吃菇蕈類
時間: Thu Mar 19 09:49:19 2009

> 感謝skinhead網友提供的訊息：）
> 感覺起來，可能連木耳也是類似？

嗯　白木耳黑木耳都是

>   也就是將建議的「補償」的經費直接投入研發（研發可能需要與
>   養菇業合作，才可能研發出符合養菇之替代品）。有一段過渡期
>   得忍耐（這樣可能對養菇業的衝擊就很低），而且可以不需要像
>   容易像前面提到的，原委會與農委會互推責任）。

農糧署有在委託學術單位研發菇類生產替代介質

但替代率也不太可能達到100%

最多大概30%吧

>   個人認為「造林」有教育、傳承的價值，即有「世代觀」；不僅
>   個人需要意識到我們得為下一代著想，也需要將此觀念教導小孩。
>   因此「造林」的意涵，有其長遠的影響，並非只是替補消耗的資源而已。
>   可以參考芬蘭的作法吧！他們也大量伐木，但卻仍保有大片的森林，
>   怎麼辦到的呢？值得這些有心提出政策建議者參考。

大家的確要想長遠點　好好愛護環境




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