作者: Murphy Chen
標題: 有四食資益眾生
時間: Sun Jun 05 10:05:11 2016

雜阿含經 373 經 - 四食之觀察與斷知，可斷五欲、三受、三愛、名色。

本經說明，有四種食物可以滋養眾生: 物質食物、觸、意念、識。

觀察並徹底理解這四種食物，可斷五欲、三受、三愛、名色，達到涅槃。

作法如下所述。

佛弟子看待「物質食物」，不應貪著其味，應視之為超脫生死洪流的過程中為了維持
生命所必須食用。

如此能夠徹底理解「物質食物」，從而能夠斷除「五欲」 (眼見色、耳聞聲、鼻嗅香
、舌嘗味、身覺觸，而起的欲望)，不再生欲界。

佛弟子看待「觸」 (六根-眼根/耳根/鼻根/舌根/身根/意根、六境-色/聲/香/味/觸
/法、六識-眼識/耳識/鼻識/舌識/身識/意識，三者接觸)，應視之為皮被剝掉的牛，
受到蟲子啃噬身體。

如此能夠徹底理解「觸」，從而能夠斷除「三受」 (苦受、樂受、不苦不樂受)，如
此所有必須作的已經做完，達到涅槃。

佛弟子看待「意念」 ，應視之為火坑，若墮入其中必死無疑，希求遠離。

如此能夠徹底理解「意念」，從而能夠斷除「三愛 」(欲界眾生的渴愛、色界眾生的
渴愛、無色界眾生的渴愛)，如此所有必須作的已經做完，達到涅槃。

佛弟子看待「識」 (精神作用)，應視之為被刺三百矛而感到苦痛。

如此能夠徹底理解「識」，從而能夠斷除「名色」 (認知的對象。眼識､耳識､鼻識
､舌識､身識認知的對象為色蘊-色塵､聲塵､香塵､味塵､觸塵，意識認知的對象
為受蘊､想蘊､行蘊､識蘊-法塵)，如此所有必須作的已經做完，達到涅槃。

如是我聞：

一時，佛住舍衛國祇樹給孤獨園。

爾時，世尊告諸比丘：「有四食資益眾生，令得住世攝受長養。

雲何為四？

謂一、麤摶食，二、細觸食，三、意思食，四、識食。

雲何比丘觀察摶食？

譬如有夫婦二人，唯有一子，愛念將養，欲度曠野嶮道難處，糧食乏盡，飢餓困極，
計無濟理，作是議言：『正有一子，極所愛念，若食其肉，可得度難，莫令在此三人
俱死。』

作是計已，即殺其子，含悲垂淚，強食其肉，得度曠野。

雲何？比丘！

彼人夫婦共食子肉，寧取其味，貪嗜美樂與不？」

答曰：「不也，世尊！」

復問：「比丘！彼強食其肉，為度曠野嶮道與不？」

答言：「如是，世尊！」

佛告比丘：「凡食摶食，當如是觀。

如是觀者，摶食斷知。

斷知: 南傳作「遍知」，菩提比丘長老英譯為「被完全地理解」(is fully 
understood)，並引註釋書的解說，「遍知」包含1.辨別食物衝擊舌頭生起的觸、受
、想、思、識，並如實看到其逆、順緣起的「知的遍知；所知遍知」，2.隨觀其無常
、苦、無我、厭、離貪、滅、斷念(定棄)的「衡量遍知；仔細檢查的遍知」，3.切斷
對其之欲與貪的「捨斷的遍知」。 (莊春江阿含辭典)

摶食斷知已，於五欲功德貪愛則斷。

五欲: 眼見色、耳聞聲、鼻嗅香、舌嘗味、身覺觸，而起的欲望，也就是色欲、聲欲
、香欲、味欲、觸欲。

五欲功德貪愛則斷: 南傳作「五種欲的貪被遍知」，菩提比丘長老英譯為「對五束感
官快樂的慾望被完全地理解」(lust for the five cords of sensual pleasure is 
fully understood)，並引註釋書的解說，「五種欲的貪被遍知」包括：1.從舌根生
起的渴愛，與從其它五根生起的渴愛是相同的之「單一遍知」。2.只一口食物放進
?裡就能生起「全部五種欲的貪」之「一切遍知」。3.食物是生起「五種欲的貪」之
根源的「根源遍知」，因為當飽食(well fed)後，各種欲與貪就能蓬勃發展
(thrive)。 (莊春江阿含辭典)

五欲功德貪愛斷者，我不見彼多聞聖弟子於五欲功德上有一結使而不斷者，有一結繫
故，則還生此世。

雲何比丘觀察觸食？

譬如有牛，生剝其皮，在在處處，諸蟲唼食，沙土坌塵，草木針刺，若依於地，地蟲
所食，若依於水，水蟲所食，若依空中，飛蟲所食，臥起常有苦毒此身。

如是，比丘，於彼觸食，當如是觀。

如是觀者，觸食斷知。

觸食斷知者，三受則斷。

三受: 苦受、樂受、不苦不樂受。

三受則斷: 南傳作「三受被遍知」，菩提比丘長老英譯為「三種感受被完全地理解」
(the three kinds of feeling are fully understood)，並引註釋書說，感受的根
源是「觸」，而且是被當作認識五蘊的起始點。 (莊春江阿含辭典)

三受斷者，多聞聖弟子於上無所復作，所作已作故。

所作已作: 南傳作「應該作的已作」，菩提比丘長老英譯為「所有必須作的已經做完
」(what had to be done has been done)，或「已經完成他的任務」(has done his
task, AN.3.58)，或「任務已經完成」(Done is the task, AN.4.4)。 (莊春江阿含
辭典)

雲何比丘觀察意思食？

譬如聚落城邑邊有火起，無煙無炎，時有士夫聰明黠慧，背苦向樂，厭死樂生，作如
是念：『彼有大火，無煙無炎，行來當避，莫令墮中，必死無疑。』

作是思惟，常生思願，捨遠而去。

觀意思食，亦復如是。

如是觀者，意思食斷。

意思食斷者，三愛則斷。

三愛: 欲界眾生的渴愛、色界眾生的渴愛、無色界眾生的渴愛；人命終時，起三種之
貪愛，一境界愛，二自體愛，三當生愛。

三愛: 南傳作「三類渴愛」，菩提比丘長老英譯為「三類渴愛」(the three kinds 
of craving )，並引註釋書說，三類渴愛指「欲樂的渴愛(欲愛)、有的渴愛(有愛)、
虛無的渴愛(無有愛)」，渴愛是根源於意思(craving is the root of mental 
volition)。 (莊春江阿含辭典)

三愛斷者，彼多聞聖弟子於上更無所作，所作已作故。

諸比丘！雲何觀察識食？

譬如國王，有防邏者，捉捕劫盜，縛送王所……如前須深經廣說。

須深經: 雜阿含 347 經。

以彼因緣，受三百矛苦覺，晝夜苦痛。

觀察識食，亦復如是。

如是觀者，識食斷知。

識食斷知者，名色斷知。

名色斷知者，多聞聖弟子於上更無所作，所作已作故。」

佛說此經已，諸比丘聞佛所說，歡喜奉行。

(photo via Joshua Rappeneker)

LinkImage: https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/s720x720/13335547_10208442379271458_2145454674898538612_n.jpg?oh=6717a79d3292ab5e5395a8634ce888e5&oe=5AAB87D9
LinkDescription: 雜阿含經 373 經 - 四食之觀察與斷知，可斷五欲、三受、三愛、名色。  本經說明，有四種食物可以滋養眾生: 物質食物、觸、意念、識。  觀察並徹底理解這四種食物，可斷五欲、三受、三愛、名色，達到涅槃。  作法如下所述。  佛弟子看待「物質食物」，不應貪著其味，應視之為超脫生死洪流的過程中為了維持生命所必須食用。  如此能夠徹底理解「物質食物」，從而能夠斷除「五欲」 (眼見色、耳聞聲、鼻嗅香、舌嘗味、身覺觸，而起的欲望)，不再生欲界。  佛弟子看待「觸」 (六根-眼根/耳根/鼻根/舌根/身根/意根、六境-色/聲/香/味/觸/法、六識-眼識/耳識/鼻識/舌識/身識/意識，三者接觸)，應視之為皮被剝掉的牛，受到蟲子啃噬身體。  如此能夠徹底理解「觸」，從而能夠斷除「三受」 (苦受、樂受、不苦不樂受)，如此所有必須作的已經做完，達到涅槃。  佛弟子看待「意念」 ，應視之為火坑，若墮入其中必死無疑，希求遠離。  如此能夠徹底理解「意念」，從而能夠斷除「三愛 」(欲界眾生的渴愛、色界眾生的渴愛、無色界眾生的渴愛)，如此所有必須作的已經做完，達到涅槃。  佛弟子看待「識」 (精神作用)，應視之為被刺三百矛而感到苦痛。  如此能夠徹底理解「識」，從而能夠斷除「名色」 (認知的對象。眼識､耳識､鼻識､舌識､身識認知的對象為色蘊-色塵､聲塵､香塵､味塵､觸塵，意識認知的對象為受蘊､想蘊､行蘊､識蘊-法塵)，如此所有必須作的已經做完，達到涅槃。  如是我聞：  一時，佛住舍衛國祇樹給孤獨園。  爾時，世尊告諸比丘：「有四食資益眾生，令得住世攝受長養。  雲何為四？  謂一、麤摶食，二、細觸食，三、意思食，四、識食。  雲何比丘觀察摶食？  譬如有夫婦二人，唯有一子，愛念將養，欲度曠野嶮道難處，糧食乏盡，飢餓困極，計無濟理，作是議言：『正有一子，極所愛念，若食其肉，可得度難，莫令在此三人俱死。』  作是計已，即殺其子，含悲垂淚，強食其肉，得度曠野。  雲何？比丘！  彼人夫婦共食子肉，寧取其味，貪嗜美樂與不？」  答曰：「不也，世尊！」  復問：「比丘！彼強食其肉，為度曠野嶮道與不？」  答言：「如是，世尊！」  佛告比丘：「凡食摶食，當如是觀。  如是觀者，摶食斷知。  斷知: 南傳作「遍知」，菩提比丘長老英譯為「被完全地理解」(is fully understood)，並引註釋書的解說，「遍知」包含1.辨別食物衝擊舌頭生起的觸、受、想、思、識，並如實看到其逆、順緣起的「知的遍知；所知遍知」，2.隨觀其無常、苦、無我、厭、離貪、滅、斷念(定棄)的「衡量遍知；仔細檢查的遍知」，3.切斷對其之欲與貪的「捨斷的遍知」。 (莊春江阿含辭典)  摶食斷知已，於五欲功德貪愛則斷。  五欲: 眼見色、耳聞聲、鼻嗅香、舌嘗味、身覺觸，而起的欲望，也就是色欲、聲欲、香欲、味欲、觸欲。  五欲功德貪愛則斷: 南傳作「五種欲的貪被遍知」，菩提比丘長老英譯為「對五束感官快樂的慾望被完全地理解」(lust for the five cords of sensual pleasure is fully understood)，並引註釋書的解說，「五種欲的貪被遍知」包括：1.從舌根生起的渴愛，與從其它五根生起的渴愛是相同的之「單一遍知」。2.只一口食物放進?裡就能生起「全部五種欲的貪」之「一切遍知」。3.食物是生起「五種欲的貪」之根源的「根源遍知」，因為當飽食(well fed)後，各種欲與貪就能蓬勃發展(thrive)。 (莊春江阿含辭典)  五欲功德貪愛斷者，我不見彼多聞聖弟子於五欲功德上有一結使而不斷者，有一結繫故，則還生此世。  雲何比丘觀察觸食？  譬如有牛，生剝其皮，在在處處，諸蟲唼食，沙土坌塵，草木針刺，若依於地，地蟲所食，若依於水，水蟲所食，若依空中，飛蟲所食，臥起常有苦毒此身。  如是，比丘，於彼觸食，當如是觀。  如是觀者，觸食斷知。  觸食斷知者，三受則斷。  三受: 苦受、樂受、不苦不樂受。  三受則斷: 南傳作「三受被遍知」，菩提比丘長老英譯為「三種感受被完全地理解」(the three kinds of feeling are fully understood)，並引註釋書說，感受的根源是「觸」，而且是被當作認識五蘊的起始點。 (莊春江阿含辭典)  三受斷者，多聞聖弟子於上無所復作，所作已作故。  所作已作: 南傳作「應該作的已作」，菩提比丘長老英譯為「所有必須作的已經做完」(what had to be done has been done)，或「已經完成他的任務」(has done his task, AN.3.58)，或「任務已經完成」(Done is the task, AN.4.4)。 (莊春江阿含辭典)  雲何比丘觀察意思食？  譬如聚落城邑邊有火起，無煙無炎，時有士夫聰明黠慧，背苦向樂，厭死樂生，作如是念：『彼有大火，無煙無炎，行來當避，莫令墮中，必死無疑。』  作是思惟，常生思願，捨遠而去。  觀意思食，亦復如是。  如是觀者，意思食斷。  意思食斷者，三愛則斷。  三愛: 欲界眾生的渴愛、色界眾生的渴愛、無色界眾生的渴愛；人命終時，起三種之貪愛，一境界愛，二自體愛，三當生愛。  三愛: 南傳作「三類渴愛」，菩提比丘長老英譯為「三類渴愛」(the three kinds of craving )，並引註釋書說，三類渴愛指「欲樂的渴愛(欲愛)、有的渴愛(有愛)、虛無的渴愛(無有愛)」，渴愛是根源於意思(craving is the root of mental volition)。 (莊春江阿含辭典)  三愛斷者，彼多聞聖弟子於上更無所作，所作已作故。  諸比丘！雲何觀察識食？  譬如國王，有防邏者，捉捕劫盜，縛送王所……如前須深經廣說。  須深經: 雜阿含 347 經。  以彼因緣，受三百矛苦覺，晝夜苦痛。  觀察識食，亦復如是。  如是觀者，識食斷知。  識食斷知者，名色斷知。  名色斷知者，多聞聖弟子於上更無所作，所作已作故。」  佛說此經已，諸比丘聞佛所說，歡喜奉行。  (photo via Joshua Rappeneker)
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From: Wang Andrew
Time: Sun Jun 05 11:06:34 2016

可以體會物質食物的必要性，但其他3種，觸，意，識，就不懂它們是如何滋養眾生
了。??????。這篇好像也沒提到這點，只是說它們就像是如何，，，等。不太懂說!

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From: RG Shi
Time: Wed Jun 08 23:22:23 2016

觸食在人類和許多動物都會發生在「擁抱的接觸」上，特別是嬰兒得到父母的抱抱接
觸。如： http://photo.chinatimes.com/20160408005317-260814 ， 
http://www.bcc.com.tw/newsView.2687222 。

意(思)食，上面經文說，「常生思願」。最有名的「故事」就是黃梅調的電影「梁山
伯與祝英台」，兩個相戀的人朝思暮想的希望能在一起，如果不得，嚴重的會「餓死
」。

識食，簡單講就是，能讓人付諸行動的那些想法。就像上面經裡舉說須深的故事中，
偷盜者起了念頭後，又付諸行動。

個人看法，僅供參考。

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From: YC Chiang
Time: Sun Jun 05 14:53:27 2016

以下我約略說，請指教：

觸食：例如，美食，就包含了色香味三種觸食。世間人大多追逐美食，這類節目或文
章多到一輩子看都不完。

意思食：例如，報恩報仇等都是心食。父母養育子女，子女若不孝，心有不甘、悲棲
傷痛。愛恨情仇...等心都是心的食物。

識食：例如，學習專業知識，日益增進，日益廣博，此則是識食。從入胎之始，此識
食就隨之擴展，無論是語言、情愛、習俗、宗教...，此皆為長養心識之食物。

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From: Murphy Chen
Time: Sun Jun 05 14:55:42 2016

很棒的舉例說明! :)

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From: Linus Hsao
Time: Sun Jun 05 18:25:12 2016

美女和美食，心裡的聲音告訴我...

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From: RG Shi
Time: Wed Jun 08 22:33:26 2016

《增壹阿含經》卷31〈力品38〉：「世尊[4]告阿那律曰：「汝可寢寐。所以然者，
一切諸法由食而存，非食不存。眼者以眠為食，耳者以聲為食，鼻者以香為食，舌者
以味為食，身者以細滑為食，意者以法為食，我今亦說涅槃[5]有食。」

阿那律白佛言：「涅槃者以何[6]等為食？」

佛告阿那律：「涅槃者以無放逸為食，乘無放逸，得至[7]於無為。」」(CBETA, 
T02, no. 125, p. 719, a14-21)

[4]告＝若【宋】。[5]有＝為【宋】【元】【明】。[6]〔等〕－【宋】【元】【明
】。[7]〔於〕－【宋】【元】【明】。

在《增一阿含•力品第三十八•第五經》，佛對阿那律尊者提出了另一種對食的觀察
角度，特別是涅槃的修行者，「以無放逸為食，乘無放逸，得至於無為。」「無放逸
」是有為，透過這個有為的努力，能夠到達無為的境地，所以成就涅槃的修行者，就
好像拿「無放逸」當作他/她的「食物」而成長達到無為涅槃的結果。這是滿特別的
說法，所以節錄於此作為補充。

再補充一下，在修行的操作時，「無放逸」要如何操作呢？上面的經文有提到須深經
，其中有段文可以做參考：

《雜阿含經》卷14：「佛告須深：「不問汝知不知，且自先知法住，後知涅槃。彼諸
善男子獨一靜處，專精思惟，不放逸住，離於我見，心善解脫。」

須深白佛：「唯願世尊為我說法，令我得知法住智，得見法住智。」

佛告須深：「我今問汝，隨意答我。須深！於意雲何？有生故有老死，不離生有老死
耶？」

須深答曰：「如是，世尊！」

「有生故有老死，不離生有老死。如是生、有、取、愛、受、觸、六入處、名色、識
、行、無明，有無明故有行，不離無明而有行耶？」

須深白佛：「如是，世尊！有無明故有行，不離無明而有行。」

佛告須深：「無生故無老死，不離生滅而老死滅耶？」

須深白佛言：「如是，世尊！無生故無老死，不離生滅而老死滅。」

「如是，乃至無無明故無行，不離無明滅而行滅耶？」

須深白佛：「如是，世尊！無無明故無行，不離無明滅而行滅。」

佛告須深：「作如是知、如是見者，為有離欲、惡不善法，乃至身作證具足住不？」

須深白佛：「不也，世尊！」

佛告須深：「是名先知法住，後知涅槃。彼諸善男子獨一靜處，專精思惟，不放逸住
，離於我見，不起諸漏，心善解脫。」

佛說此經已，尊者須深遠塵離垢，得法眼淨。」(CBETA, T02, no. 99, p. 97, 
b11-c5)

這裡的「無放逸」，就是思惟修習：先知(十二因緣)法住，後知涅槃，獨一靜處，專
精思惟→離於我見，心善解脫。

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From: 邱大剛
Time: Tue Jun 14 23:39:30 2016

古印度認為有四類食物能長養身心，即四食：

1. 麤摶食：物質的食物。印度人徒手抓食物吃，因此稱食物為摶食。

2. 細觸食：根、境、識三者接觸而生喜樂、長養身心。例如「秀色可餐」，眼睛看
到美色，乃至身體觸摸細滑，都是細觸食。

3. 意思食：以思考、意志而維繫生命。例如「望梅止渴」、「精神食糧」。

4. 識食：有識陰的識知、覺知作用，而資益身心。即卷二第39經所形容「取陰俱識
」。

很多人在剛得知「四食」的說法時，會覺得奇怪，為什麼會有形而上的食物？其實，
佛教的四食是根據「長養五陰」來講的：

1. 麤摶食：和「色陰」相關。

2. 細觸食：和「受陰」相關。

3. 意思食：和「想陰、行陰」相關。

4. 識食：和「識陰」相關。

人是五陰的集合體，因此能長養五陰的，就歸納為四食了。

修行四念處（參見卷二十四）自然可如實知四食，進而對治對四食、五陰的執著：

1. 身念處：對治對「麤摶食」的執著。

2. 受念處：對治對「細觸食」的執著。

3. 心念處：對治對「意思食」的執著。

4. 法念處：對治對「識食」的執著。

《雜阿含經》「食相應」的內容即卷十五第371~378經，是跟四食相關的經文，尤其
探討四食相關的因緣。

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※ Origin: 台大獅子吼佛學專站 <http://buddhaspace.org>