台北地區素食約會去處

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forjjlu@Lion (阿竹) (Wed Sep 15 22:50:27 1999)

摘自 http://www.ohot.com.tw/date/index.html  Ohot 約會去處 - 純素清心區

隨緣居

隨緣居以健康素食為主題,去除宗教色彩,完全以自然健康的素食主義為方向,結
合素食與茶藝,您可以入內自由休憩,享受悠閒的時光。內部的裝潢特色是結合竹、
木、石及水為重點,營造出禪境般的品茗環境。當您在外猶豫不決,以為這只是間
茶藝館,只想進來喝杯茶時,您可能會大吃一驚,除了茶之外,原來這是間健康素
食專賣店。同時,這兒的空間規劃特色是,每個包廂均自成一個小天地,不會影響
他人,每個人都可以在此自由地談天說地!已有十年歷史的隨緣居,除了本店外,
還有三家分店,並嘗試更多元化,已經準備推出素食套餐、鴛鴦火鍋及紅白酒,如
果您是吃全素的話,請您點菜時要先問清楚,是否含蛋及酒! 
 
落腳處:台北市大安路一段123號  洽詢番號:(02)2781-8055 
迎客時間:11:00∼24:00 全年無休 

 餐點口味:健康素食  
 消費方式:現金  最低消費:100元  服務費:加收一成 
 老闆的最愛:鐵板君猴462元。醬汁鰻魚168元。糖醋排骨158元。 

回留
 
踏入回留,感覺特別不一樣。耳裡流瀉著印度音樂,眼裡盡是古典雅緻的擺設,除
了空間的架構極富巧思外,這裡最著名的就是素食的新做法。由於對素食的執著,
店主想打破國際之間素食烹調的界線,並以各種新方法烹調素材,發揮最大的想像。
像口袋沙拉,就是以全麵的麵皮做成燒餅,同時內夾西式沙拉,呈現出素食新風貌,
令人一改過去對素食晦澀的看法!來到這兒,希望您以拜訪朋友的心情,好好享受
這裡的空間,除了品嚐美食及好茶外,順道欣賞這兒所獨有的──布蠟染,由黃歌
川老師授課,讓您的心靈以藝術重新洗滌一番!
 
落腳處:台北市信義路二段228巷9號  洽詢番號:(02)2321-3069 
迎客時間:12:00∼22:00 全年無休 

 餐點口味:新式素食 
 消費方式:現金。刷卡加一成。(VISA。MASTER。JCB。) 
 最低消費:150元 
 服務費:無 
 老闆的最愛:干果豆花90元。桂花糕90元。比薩110元。口袋沙拉90元。
             梨山茶200元。桂花烏龍190元。 
 


蓮池閣 

沒想到,素食也可以歐式自助餐的方式大快朵頤一番,提供吃素或追求健康者的一
個最佳選擇。仔細瞧瞧,這裡的菜色比起外面的歐式自助餐絲毫不遜色,由甜點、
糕餅、沙拉、主菜一直到擔擔麵及飲料,樣樣俱到,營養又豐富。吃完了,也別忘
了欣賞這周遭環境,雖然是地下室,周邊大片的採光玻璃將天井下的瀑布當作窗外
的街景,絲毫沒有地下室的沈悶氣氛。此外,一入門往下走時,樓梯旁有一荷花,
池裡面還養了許多的鯉魚,加上蓮池閣的場地寬廣,空間明亮舒適,令人深覺吃素
也是一種福氣!
 
落腳處:台北市信義路四段153、155號B1  洽詢番號:(02)2703-5612 
迎客時間:11:00∼14:30 / 17:30∼21:30 全年無休 

 餐點口味:歐式素食自助餐 
 消費方式:現金。VISA。MASTER。DINERS。 
 最低消費:中午268元、例假日及晚餐358元。 
 服務費:加收一成。 
 老闆的最愛:熱食吧。關東煮。擔擔麵。沙拉吧。 


 

千壽屋
 
日本料理一向以精緻天然為烹調風格,若結合了台灣素食之後,究竟滋味如何呢?
來千壽屋就知道了!千壽屋是一間標榜日式素食為主題的餐廳,開幕三年多以來廣
受好評。店內共有一百多道菜,內含蔬菜、水果、米類及粉類等,是一間不含豆類
的全素日式料理。點菜時,您可以參考旋轉式菜單,有實物的照片,再選自己的最
愛。冬天還提供了千壽火鍋、素食石獵火鍋,暖暖您的心。一般在外面日本料理吃
得到的菜色,這裡都可以找到,只是材料與調味各有巧妙不同,但絕對是最天然原
味的食物,也是許師傅多年精心研究的結果。每一道菜吃起來美味,很人性化,卻
必須花上好幾個月的時間尋找素材及調味,才能呈現在您的眼前,這點您不能不知道!
 
落腳處:台北市新東街1巷1號  洽詢番號:(02)2765-2229 
迎客時間:9:30∼21:00 全年無休 

 餐點口味:日式素食 
 消費方式:現金 
 最低消費:無 
 服務費:無 
 老闆的最愛:牛蒡烤蝦150元。紅味噌竹筍100元。綜合壽司150元。 



尚樂素食御膳坊 
 
這是家健康飲食+御膳料理+養生食療+營養諮詢的素食坊,素食御膳與傳統素食
的不同點在於,這裡的食物是以神農漢方百草精心提煉出原汁,再配合蔬菜及水果
料理出健康素食御膳,這是古代宮廷的飲食烹調法,藉由日常飲食的攝取,即可達
到養生保健的食療功效。若您是一位挑食又很注重天然健康的人,建議您來尚樂素
食御膳坊,這裡是素食御膳的推廣中心,除了用餐之外,您還可學習以簡便的方法
在家烹調可口美味的素食御膳喔!
 
落腳處:台北市民權東路三段106巷15弄2號  洽詢番號:(02)2546-9922 
迎客時間:11:00∼20:30 全年無休 

 餐點口味:漢方素食御膳 
 消費方式:現金 
 最低消費:無 
 服務費:無 
 老闆的最愛:養生套餐160元(補血、強肝、增加體力、補腎)。
             龍絲套餐160元(養肝、生血、補腎、腰酸、風濕)。
             三寶套餐160元(強肝、養肺、增加體力補腎)。 
  

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