口麻雪筍湯

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student@Lion (林育民) (Tue Mar 10 02:56:03 1998)

食譜:            資料來源:法鼓山網站(www.ddm.org.tw)

口麻雪筍湯:

材料:鮮筍 2支(切片)  草菇 12朵(切片)  雪菜 1/2杯  薑絲 少許

佐料:香油 1茶匙  鹽 2大匙  高湯 5碗

作法:

1.雪菜洗淨切粒備用。
2.淨鍋內倒入各項材料及高湯,以中火燒開。
3.加入鹽及香油(香油不放亦可)即可。






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