溏心

[國語辭典（教育部）]

ㄊㄤˊ　ㄒㄧㄣ
中間不凝結。如蛋煮半熟，蛋黃仍不凝固，稱為「溏心蛋」。

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[國語辭典（教育部）]
溏

ㄊㄤˊ, [形]

不凝結，呈半液體狀態的。如：「溏便」、「溏心」、「溏薄」。

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