巧果
[國語辭典(教育部)]ㄑㄧㄠˇ ㄍㄨㄛˇ
一種食品。舊俗每逢七夕用麵粉和糖等,做成片狀或菱形,放入油鍋中炸脆,即成香脆可口的點心。
ㄍㄨㄛˇ ㄕˊ
以油麵、糖蜜所製造香脆可口的巧果,花樣繁多。舊時屬於七夕應節的食品。宋.孟元老《東京夢華錄.卷八.七夕》:「又以油麵糖蜜造為笑靨兒,謂之『果食』花樣奇巧百端。」
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