佛光大辭典 (慈怡法師主編)
飲食飲料食物。欲界之有情必依飲食資身。謂以香、味、觸三法為體,入於口腹而能資益諸根者。佛地經論卷一(大二六‧二九五上):「能任持身,令不斷壞,長養善法,故名為食。」飲食之種類有:飯、麥豆、麨、肉、餅等五噉食,與根、莖、葉、花、果等五嚼食。佛制以日午為法食之正時。摩訶僧祇律謂,午時日影過一髮一瞬,即是非時。又據摩德勒伽論載,若得食時,口口作念,凡限食三匙為一口,第一匙默云「願斷一切惡」,第二匙云「願修一切善」,第三匙云「所修善根迴向眾生,普共成佛」。〔梵摩難國王經、南海寄歸內法傳卷一〕 p5706
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