佛光大辭典 (慈怡法師主編)
酒俱舍論卷十四載,酒有三種,由米麥等穀類釀成之窣羅(梵 surā,蘇羅),以果實或植物之莖與根釀成的迷麗耶(梵 maireya),而在上述二者未完全醱酵時,可令人生醉,稱為末陀(梵 madya)。此外,又有穀酒、果酒、藥草酒等三種酒之分類。飲酒能令人亂淨念,且成為引發過失之根源,無論出家、在家,在戒律上一律禁止飲用。在五戒或十戒之第五、具足戒中之九十單墮之第五十一、菩薩四十八輕戒之第二等,皆列有不飲酒戒。長阿含之六失、四分律之十過、大智度論之三十五過、沙彌尼戒經之三十六失等,則列舉飲酒所產生之過失。〔十誦律卷十七〕 p4336
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