為梵語 bhojanīya 之音譯。又作蒲膳尼。意譯為正食、噉食。指五種正食：飯、麨、乾飯、魚、肉，或飯、麥豆飯、麨、肉、餅。稱為正食，乃攝取足食（可飽足之飲食）之意。而噉食則相對於嚼食（不正食）而稱。〔四分律刪繁補闕行事鈔卷下二、南海寄歸內法傳卷一、玄應音義卷四〕（參閱「食」3997） p5906